是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜泥茄子的做法

点击查看大图

蒜泥茄子

浏览 6254 · 收藏 17

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

儿时的记忆，也是最夏天的味道。

食材清单加入采购清单

长茄子 2个

、

大蒜 4-5瓣

、

米醋 1勺

、

生抽 1勺

、

香油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料。
步骤2/5 点击查看大图
茄子切长条上锅蒸5分钟，焖2分钟，用筷子扎一下软了就好。
步骤3/5 点击查看大图
蒜捣成蒜泥，加米醋、生抽、香油、盐搅匀倒在茄泥上。
步骤4/5 点击查看大图
放凉吃味道更佳。
最后一步点击查看大图
我要两杯冰啤。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-28

换个做法

蒜泥茄子的其他做法

蒜泥茄子的相关分类

下酒菜元旦棒棒糖马蹄冰糖葫芦糖葫芦更多

蒜泥茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许