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藜麦鸡胸沙拉的做法

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藜麦鸡胸沙拉

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藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效。跟鸡胸一起做成沙拉，可以更好的补充人体所需蛋白质，配以蔬菜不仅口感好，蔬菜中还富含微量元素。此沙拉可以协助运动减肥人群哦。

食材清单加入采购清单

藜麦 80g

、

鸡胸 125g

、

芝麻叶 20g

、

紫色生菜三片

、

紫甘蓝三片

、

胡萝卜一根

、

薄荷叶 5g

、

盐适量

、

丘比芝麻口味 25ml

、

丘比日式口味 25ml

、

黑胡椒碎少许

、

小西红柿四个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把所需的菜叶洗干净备用，紫甘蓝切丝，胡萝卜切丝，小西红柿切成四瓣。藜麦浸泡三小时。
步骤2/9 点击查看大图
藜麦浸泡三小时后，放锅里煮十五分钟。
步骤3/9 点击查看大图
煮好后的藜麦放碗里晾凉备用。煮好的藜麦，可以清晰看到小芽。
步骤4/9 点击查看大图
鸡胸入锅蒸十五分钟，撕成大块备用。
步骤5/9 点击查看大图
把所有食材放盆里，导入丘比芝麻味沙拉汁。
步骤6/9 点击查看大图
再倒入日式口味沙拉汁，再撒少许盐跟黑胡椒碎，就好啦。
步骤7/9 点击查看大图
混合两种口味特好吃滴。
步骤8/9 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
芝麻叶跟丘比沙拉汁的结合，别提有多香啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-27

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