肉酱滑鸡胸肉
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉还有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 鸡胸肉烹饪不当，会变得柴而无味，采用水滑的方式处理，肉质软嫩，更减少油脂的吸收，搭配上喜欢的酱料，改变对鸡胸肉的看法喽；
-
步骤1/8
点击查看大图
准备鸡胸肉，撕掉筋膜、去掉油脂洗净
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡胸肉洗净切成薄片
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡胸肉用少许的盐、料酒、干淀粉抓匀，腌渍十分钟左右
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中烧开水，放入鸡胸肉滑至八成熟即可
-
步骤5/8
点击查看大图
滑好的鸡胸肉捞出待用
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中放肉酱，不用放油，肉酱中本来就有油
-
步骤7/8
点击查看大图
放入鸡胸肉翻炒，让鸡胸肉沾满肉酱，全程小火，继续加热至汤汁浓稠，即可盛出
-
最后一步
点击查看大图
成品图
非常爽口的嫩滑鸡肉，制作就是辣么简单，一包肉酱的味道足以，无论配米饭还是面条，要多吃一碗啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-27
肉酱滑鸡胸肉的相关分类
肉酱滑鸡胸肉的相关推荐
-
菇瓜海鲜豆腐汤
270407人看过 -
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节，给老爸做道菜#
909888人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
272423人看过 -
#零腹担吃夜宵#白灼虾仁
118145人看过 -
空气炸锅丸子
108492人看过 -
#在家做出五星级牛排#时蔬烤牛排
159633人看过 -
空气炸锅－炸排骨
390777人看过 -
锡纸蒸三文鱼
33451人看过 -
荔浦芋头蒸排骨
222555人看过 -
锡纸三文鱼
30391人看过 -
酸菜肥牛
68550人看过 -
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#酸菜肥牛卷
322762人看过
