干锅虾➕鸡翅
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/18
点击查看大图
因为翅中需要先腌制一下,所以先处理翅中
-
步骤2/18
点击查看大图
洗净,然后用刀切两刀,方便入味,放葱姜,花椒,味达美,糖,少许盐腌制,放在一边备用
-
步骤3/18
点击查看大图
虾洗净,去虾线,我把虾头去掉了,喜欢的朋友可以不用去
-
步骤4/18
点击查看大图
把所有蔬菜切成图中的样子,喜欢吃什么就多放点,没有什么比例,但是芹菜和洋葱一定不能少
-
步骤5/18
点击查看大图
锅中倒入油
-
步骤6/18
点击查看大图
把土豆和南瓜用油炸一下
-
步骤7/18
点击查看大图
这是炸好的样子
-
步骤8/18
点击查看大图
这时候鸡翅也腌的差不多了,如果有时间可以提前几个小时先把鸡翅处理好腌上,这样更方便入味,腌好的鸡翅放到锅里小火炸熟
-
步骤9/18
点击查看大图
这是炸好的样子
-
步骤10/18
点击查看大图
最后把虾放到锅里炸,一定要把水分弄干,不然会溅油
-
步骤11/18
点击查看大图
锅里放入适量的油,因为食材都过油炸了,所以不用放太多
-
步骤12/18
点击查看大图
油热了放入葱姜蒜,然后关火
-
步骤13/18
点击查看大图
这时加入老干妈豆豉酱,麻辣火锅料,老抽,味达美,白糖,盐,根据自己的口味添加,喜欢吃辣就多放点
-
步骤14/18
点击查看大图
把料炒一下
-
步骤15/18
点击查看大图
然后加入芹菜和洋葱翻炒
-
步骤16/18
点击查看大图
然后再加入刚才炸好的土豆和南瓜继续翻炒
-
步骤17/18
点击查看大图
然后加入炸好的虾和鸡翅继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
等虾和鸡翅均匀的粘上料汁,香喷喷的干锅就做好啦!
口味可以根据自己的喜好添加,比如郫县豆瓣酱,蒜蓉辣酱都可以用,主要看自己方便,吃完菜和虾等可以用剩下的汤汁当做锅底来涮锅用哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-27
干锅肉的相关分类
干锅肉的相关推荐
-
黄焖鸡
70479988人看过 -
麻辣鸡翅香虾锅
127351人看过 -
酥脆椒盐虾
2150589人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2241567人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4652419人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5845551人看过 -
超美味的油焖大虾
21524801人看过 -
干煸豆角
1437850人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
451510人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱姜炒大虾
2795951人看过 -
照烧鸡腿饭
56744181人看过 -
超下饭的红烧茄子
132412666人看过