培根牛里脊BBQ配玉兰菜芦笋
浏览 17457 · 收藏 64
牛肉算是西餐里最常用的食材,牛里脊更为鲜嫩,牛排的形式不太适合BBQ,Norris选用培根包裹,既可以烤出滋滋冒油的状态,内里的牛肉还不流失水分,一举两得。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
牛里脊
200g
、
培根
2片
、
芦笋
5棵
、
小洋葱
4棵
、
小土豆
2颗
、
玉兰菜
1棵
、
小葱
2根
、
淡奶油
100g
、
橄榄油
100g
、
食用油
1瓶
、
海盐
10g
、
黑胡椒
10g
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
将芦笋梗部的皮去掉,露出嫩茎;小土豆削皮;小洋葱切片;玉兰菜取心部一切为二。
-
步骤2/10
点击查看大图
在电磁灶(9挡)上热锅,将小土豆放入滚水中小火煮10分钟,放少许盐。
-
步骤3/10
用厨房纸巾将牛里脊多余的血水吸附掉,修整形状,撒上盐和胡椒。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-07-27
换个做法
培根牛里脊BBQ配玉兰菜芦笋的其他做法
培根牛里脊BBQ配玉兰菜芦笋的相关分类
培根牛里脊BBQ配玉兰菜芦笋的相关推荐
-
金牌蒜香骨-----吮指留香
4161662人看过 -
#下饭红烧菜#红烧冬瓜
190746人看过 -
奶油培根意面
2318426人看过 -
全麦三鲜蒸饺
109469人看过 -
烤牛肉
324075人看过 -
酸辣过瘾的酸辣土豆粉,太太太好吃了
233662人看过 -
敢吃不敢吃,吃货来战-冒脑花
546847人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19353235人看过 -
香辣蟹
8262126人看过 -
南瓜汤圆(燕麦奶酪内馅)—— 一人食
846570人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#牛肉芹菜饺子
779359人看过 -
广式腊肠煲仔饭
14731623人看过