改良版孜然牛肉
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有孜然羊肉那就有孜然牛肉~ 肉食动物的我,就做了介个~ 哈哈哈~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材啦~
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步骤2/4
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将牛肉切成小片,放入碗中,加入生抽、料酒、干淀粉,然后抓匀,放一边~然后将红米椒和青线椒切成小粒~
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步骤3/4
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锅里放油,烧热后,放入红、青,炒香后倒入牛肉,翻炒!
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最后一步
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将牛肉炒熟后,放入孜然和盐,继续翻炒,待汁差不多收干后,盛出~香香的孜然牛肉就做好啦~
小贴士
红米椒和青线椒按自己的喜欢放~
我超爱吃辣所以放的多~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-27
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