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醋溜土豆丝的做法

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醋溜土豆丝

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酸溜溜

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土豆 250g

、

油适量

、

盐适量

、

红辣椒一个

、

鲜酱油少许

、

白醋适量

、

洋葱 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将硕大的土豆切成丝（越细越好）
步骤2/5 点击查看大图
蒜瓣姜末少许，别放多了
步骤3/5 点击查看大图
热锅凉油放入佐料然后再放洋葱翻炒几下
步骤4/5 点击查看大图
土豆丝沥水好几遍直到不粘放入锅中
最后一步点击查看大图
翻炒几下放入食盐白醋略对点水放入继续翻炒出那个酸酸的味儿 6 放少许鸡精关火 7上盘出锅

小贴士

白醋稍微对点水，不要放多了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-27

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