番茄配茄子
浏览 9901 · 收藏 29
将做法保存到手机
地三鲜少一鲜只能这么做了
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
切块清水洗干净 撒食盐 腌制一会儿
-
步骤2/4
点击查看大图
油温8分时 将 佐料 (蒜瓣 花椒 姜末)番茄 放入锅中翻炒至番茄汁
-
步骤3/4
点击查看大图
将腌制好的茄子(沥干腌出的黑水)放入锅中翻炒 至7分
-
最后一步
点击查看大图
翻炒至7分 放入食盐和鸡精 装盘 出锅
小贴士
因为腌制时已经放了盐,所以最后出锅时少放一点 盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-27
换个做法
番茄炒茄子的相关分类
番茄炒茄子的相关推荐
-
家常菜之毛豆炒韭菜
27679人看过 -
西红柿牛腩 配米饭啊!
8793人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 莴笋炒鸡蛋
185414人看过 -
#味达美年味小馆#富贵百合虾
95056人看过 -
蒜香大虾配芦笋
9109人看过 -
家常面条卤
35111人看过 -
什锦菜配肉丝
16928人看过 -
苏州/家常快手菜/清炒莴笋
178524人看过 -
黄金百合
89234人看过 -
茄子配挂豆
20933人看过 -
好吃到舔碗的豌豆腊肉饭
122909人看过 -
秋葵炒小龙虾
12836人看过