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绿豆汤

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小时候三伏天,最喜欢用绿豆汤解暑,绿豆最难熬,那时没有压力锅,但我们却用自己的方法,每天都能喝上绿豆汤。水烧开后,洗一把绿豆放进保温壶里,用开水把保温壶灌满,隔天就可以喝到如同现煮的绿豆汤,喝到最底下,浓稠的绿豆粥就出来了,一把绿豆可以变成一大碗浓浓的绿豆粥,放上白糖,那就是我们最美味的解暑圣品…… 现在有了压力锅,可以随时煮上一锅绿豆粥,清热解暑,撒上白糖,寻找小时候的味道~
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烹饪步骤
小贴士

使用电压力锅时注意安全,要全部排完气,安全阀落下才可以打开盖子,注意防止烫伤,可以用湿布盖在锅盖上,避开排气孔,湿布变热后取下用冷水冲洗拧水后继续盖上,反复三四次后安全阀变自动落下开盖即可

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发布于 2017-07-26

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