印度海椰子煲鸡汤
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产自印度的海椰子,椰油丰富,吃起来甘香可口,煲汤后喝鸡的味道相融,非常美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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这种海椰子没有壳,皮很薄可以削也可以不削
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步骤2/4
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对半切开,左边是带皮的,右边是去皮的
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步骤3/4
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切成条状,可以直接当零食吃,如果煲汤的话可以切薄点更入味
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最后一步
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鸡砍大块,洗干净,和椰子条,几片姜,一起放进去煲一个半小时,炖汤的话要两个小时以上。可以适当加点红枣,香菇,山药等等汤料,增加汤的风味这汤,又香又甘,喝过你就忘不了
小贴士
汤做好,喝的时候可以趁热放一点点盐调味哦。印度海椰子,需要买的亲,可以搜索我的TB店: 宴宴居息养生坊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-26
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