清汤挂面
最爱清汤挂面,一勺酱油、一勺醋、几滴香油,甩上葱碎。一碗只要简单原料的汤面,也能让我吃的干干净净。
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步骤1/10
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香葱切碎备用
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步骤2/10
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先来制作汤底,生抽一勺(同时锅内加水烧开)
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步骤3/10
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香醋一小勺
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香油适量
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步骤5/10
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加入昆布粉提鲜
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步骤6/10
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烧开的水冲入碗中(半碗即可,尝一下味道)
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步骤7/10
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剩下的水加入挂面煮开
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步骤8/10
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煮至面条无硬芯捞出
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步骤9/10
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面条挑入汤中,上面撒香葱碎即可
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最后一步
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舒服的早餐
很简单,没有昆布粉可以省略,或是鸡粉、味精代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-26
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