桂花蜂蜜
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桂花盛放的季节又到了,闻着芬芳,吃着香甜,不可多得的好食材
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烹饪步骤
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步骤1/3
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新鲜采摘的桂花,平铺在纸上,把好的桂花挑出来用盒子装起来
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步骤2/3
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桂花一定要现摘的,放久了香气变淡,颜色变暗
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最后一步
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我摘的桂花不多,留了些酿酒用,所以是直接把桂花加到蜂蜜里面,你也可以一层蜂蜜一层桂花地叠加,那样做出来桂花味更浓郁。蜂蜜一定要选择好的天然蜂蜜,纯度高含水少,不能用超市买的,那都是垃圾。有兴趣的朋友也可以到我TB店里买,店名:宴宴居息养生坊,旺旺联系我可以给你推荐当季的好蜂蜜
小贴士
放置一两个月后,让桂花和蜂蜜的味道充分相融,那清香和香甜让人陶醉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-26
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