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好吃到飞起的金牌酱骨(电饭锅版)

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家里的孩子和老公都是无肉不欢的典范,三不五时就要吃肉肉,爷俩都爱吃某饭店的金牌酱骨,干脆我就自己炖,一次一大锅,吃个过瘾,哈哈! 这个酱骨的做法实验了三次,几乎可以达到和饭店一样的口感,肉质软烂、入口即化,而且是用电饭锅炖的,就不用那么热的天还守着炉子啦!
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小贴士

电饭锅是很久以前的老样子啦,后来蒸米饭换了一个新锅,这个旧的就被我用来各种炖肉啊,炖鸡啊,炖鱼头豆腐啊,非常好用。因为对高压锅有种莫名的恐惧感,所以我炖东西都是用它。记得买的时候也不贵,199来着,真的非常好用,炖出来东西很入味,建议大家可以入一个,下次我们来试试电饭锅版的鱼头豆腐吧!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-25

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