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和大家一起分享烤薯片（土豆片）啦啦的做法

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和大家一起分享烤薯片（土豆片）啦啦

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买了烤箱之后，就控制不住自己想烘培的内心。后来发现我好像找到了人生的目标，我应该报新东方啊！！！哈哈哈，随口一说，现在让我们开始分享吧。我家烤箱是小小的小熊。

食材清单加入采购清单

土豆 2只

、

盐适量

、

辣椒面适量

、

椒盐适量

、

芝麻适量

、

味精适量

、

橄榄油（油就行）涂抹

、

糖可加可不加

、

十三香适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
我的土豆切的有薄有厚，无奈刀工不好，所以我就分了两个烤盘烤。用水洗去土豆片上的淀粉。
步骤2/10 点击查看大图
将调的料混合，然后我想让土豆更入味，就倒进去了些调料，加水泡了一会，大概20分钟吧？然后舔了一下土豆片觉得有咸咸的味道啦～
步骤3/10 点击查看大图
开始摆盘，薄的放这个盘子里，放上锡纸，盘上抹些油，好像不用太多，记得要沥干水份哦，我用纸吸了吸，在窗台放了放
步骤4/10 点击查看大图
厚的放在这个盘里啦～同样沥干水，抹点油。
步骤5/10 点击查看大图
将剩余的料稍微抹上去点。感觉已经泡过了，应该有些味道了，就少放些料啦。也能保持原有香气。
步骤6/10 点击查看大图
嗯哼，都完成啦就可以入烤箱啦。我是210度 20分钟，烤的时间大家自己掌握，可以中途拿出来尝尝，就别以我的为准啦。
步骤7/10 点击查看大图
边烤边观察，发现厚的我放在上面，反而更好看，更容易熟啊～有经验的小伙伴自我调整吧～嘻嘻嘻
步骤8/10 点击查看大图
好吃
步骤9/10 点击查看大图
脆脆的，哈哈哈哈哈，和薯片一个味啊，哈哈哈哈，发现应该用镂空的那个烤盘，那个好的更快，而且上下都能烤到。更脆！！！！镂空烤盘好哦，沥干水分很重要！！！！
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OK感谢大家耐心观看。

小贴士

希望大家可以喜欢，这是我的第一个菜谱～嘻嘻，欢迎大家分享作品哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-25

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