和大家一起分享烤薯片(土豆片)啦啦
买了烤箱之后,就控制不住自己想烘培的内心。后来发现我好像找到了人生的目标,我应该报新东方啊!!!哈哈哈,随口一说,现在让我们开始分享吧。我家烤箱是小小的小熊。
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步骤1/10
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我的土豆切的有薄有厚,无奈刀工不好,所以我就分了两个烤盘烤。用水洗去土豆片上的淀粉。
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步骤2/10
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将调的料混合,然后我想让土豆更入味,就倒进去了些调料,加水泡了一会,大概20分钟吧?然后舔了一下土豆片觉得有咸咸的味道啦~
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步骤3/10
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开始摆盘,薄的放这个盘子里,放上锡纸,盘上抹些油,好像不用太多,记得要沥干水份哦,我用纸吸了吸,在窗台放了放
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步骤4/10
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厚的放在这个盘里啦~同样沥干水,抹点油。
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步骤5/10
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将剩余的料稍微抹上去点。感觉已经泡过了,应该有些味道了,就少放些料啦。也能保持原有香气。
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步骤6/10
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嗯哼,都完成啦就可以入烤箱啦。我是210度 20分钟,烤的时间大家自己掌握,可以中途拿出来尝尝,就别以我的为准啦。
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步骤7/10
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边烤边观察,发现厚的我放在上面,反而更好看,更容易熟啊~有经验的小伙伴自我调整吧~嘻嘻嘻
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步骤8/10
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好吃
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步骤9/10
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脆脆的,哈哈哈哈哈,和薯片一个味啊,哈哈哈哈,发现应该用镂空的那个烤盘,那个好的更快,而且上下都能烤到。更脆!!!!镂空烤盘好哦,沥干水分很重要!!!!
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最后一步
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OK感谢大家耐心观看。
希望大家可以喜欢,这是我的第一个菜谱~嘻嘻,欢迎大家分享作品哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-25
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