银耳桂圆红枣羹的做法

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银耳桂圆红枣羹

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夏日，别贪凉吃太多西瓜和冰棍，也要滋补养生啊。

食材清单加入采购清单

银耳半朵

、

桂圆肉十颗

、

红枣八颗

、

黄冰糖一小把

、

水一升

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
步骤非常简单，准备好食材，泡发银耳，剥好桂圆，锅中添水，放入掰碎的银耳块和桂圆红枣黄冰糖，煮到水开后小火继续熬煮20分钟左右就可以了。
步骤2/3 点击查看大图
银耳的量要看各家买的银耳泡发后的程度，有得银耳即使泡发也不会涨很大。
最后一步点击查看大图
熬煮到汤变略轻黏甜香味出来之后就差不多了。

小贴士

可以用白冰糖，实在没有用白砂糖蜂蜜也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-25

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