香辣美容蹄
猪蹄富含蛋白质、胶原蛋白、碳水化合物等多种营养物质,香辣美容蹄因其营养价值丰富、美容养颜、肥而不腻而深受大家喜欢~
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步骤1/8
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猪蹄改刀成块
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步骤2/8
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清水放入煮沸排除血水
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步骤3/8
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80°以上油温油炸去毛,时间控制在20秒左右
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步骤4/8
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锅内放葱姜爆香,再加入水、盐、蚝油、酱油、南乳汁、蜂蜜
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步骤5/8
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大火煮5分钟后,换用高压锅压制25分钟
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步骤6/8
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热油锅放入花椒、辣椒过油
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步骤7/8
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在压制好的猪蹄上浇上油
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最后一步
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撒上葱花、芝麻,完成
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发布于 2017-07-25
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