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蔚蓝海岸--养生银耳百合羹的做法

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蔚蓝海岸--养生银耳百合羹

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蝶豆花的蓝色是一种天然色素，不仅颜色好看，夏天喝上一杯蝶豆花茶还能消暑解热的功效，简直秒杀网红蓝色可口可乐。

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银耳一朵

、

鲜百合一个

、

冰糖适量

、

蝶豆花 5朵

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鲜百合洗净待用
步骤2/9 点击查看大图
干银耳，用清水浸泡30分钟，清洗干净。
步骤3/9 点击查看大图
银耳，百合放入电炖锅中，加入适量清水，进行炖煮。
步骤4/9 点击查看大图
煮好的银耳百合加适量冰糖
步骤5/9 点击查看大图
爹豆花用热水冲泡
步骤6/9 点击查看大图
泡出的花青素。
步骤7/9 点击查看大图
热水泡了一会，颜色更深了。
步骤8/9 点击查看大图
把爹豆花茶舀几勺到银耳羹中，稍微搅拌一下，做出分层的效果即可。
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-25

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