玉米西红柿炒蛋
玉米是奶奶从老家带回来的,没有打农药。吃起来很放心,这款菜会带来不一样的味觉体验,在夏天吃也不会腻呢
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步骤1/6
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把鸡蛋敲入碗中并搅拌均匀。
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步骤2/6
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把西红柿切成小块状。
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步骤3/6
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把姜蒜洗干净后切成末状。
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步骤4/6
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把玉米煮熟冷却后把玉米粒剥下来并装到碗中备用。
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步骤5/6
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锅中放油,油热后加入鸡蛋,待鸡蛋成型后加入切好的西红柿,姜蒜,还有玉米粒。
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最后一步
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等西红柿出水后加入适量的郫县豆瓣,酱油,耗油,鸡精就可以出锅了。
如果觉得咸味不够可再加入少许盐,但夏天口味像这样放差不多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-25
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