「巧克力咖啡豆曲奇」
嗳唷喂巨萌额巧克力咖啡豆曲奇(｡･ω･｡)ﾉ♡～从小喜欢收集咖啡豆，所以一看见这个方子就被呆萌额外表吸引了！做出来额成品味道也很浓郁！烤额时候满房间咖啡香，烤完乘热拿一粒闻闻又有一股浓浓额可可味～口感比黄油曲奇硬，对于不喜欢吃软食额我来讲，正是我爱额口感！～而且咬下去硬硬额才会有嗑咖啡豆额错觉啊！(然而我妈一直说像屎尼玛，是屎那也是猫屎咖啡的屎，哼！)
26克
11克
59克
508
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/11
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食材
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步骤2/11
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黄油隔水软化(事实上我的水过热，差不多半融化了)，加入糖粉搅拌均匀
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步骤3/11
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分两次加入蛋液，搅拌至蛋液和黄油完全融合
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步骤4/11
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筛入咖啡粉搅拌均匀(如果是大颗粒的建议用手碾压成粉)
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步骤5/11
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筛入可可粉搅拌均匀
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步骤6/11
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筛入低粉和奶粉
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步骤7/11
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拌/揉至无粉状
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步骤8/11
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取3克重的面团搓成椭圆状，中间用刮板切一刀(工程巨大，庆幸只用了原方一半的材料)170度15-18分钟
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步骤9/11
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步骤10/11
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-25
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