海虹疙瘩汤
海红最便宜的时侯十元钱就能买到三四斤。炒,做汤,白酌,换着花样吃海红,这样才不会腻。海红疙瘩汤,我家先生的最爱。他喜欢各种口味的疙瘩汤,加入了海红,更鲜。汤上配的是小小的莴苣叶,这时的莴苣还仅仅是小苗,叶子甜嫩而没有苦味,用来做汤相当不错。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/9
点击查看大图
莴苣叶切成小段。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中加入橄榄油和姜片一起炒香。
-
步骤4/9
点击查看大图
加入莴苣叶炒软。
-
步骤5/9
点击查看大图
加入适量水和海红大火煮。水一定要少加,因为海红在煮的过程中会释放出汤汁
-
步骤6/9
点击查看大图
面粉加入少许水做成疙瘩。
-
步骤7/9
点击查看大图
水沸后均匀将疙瘩撒入。
-
步骤8/9
点击查看大图
不停的搅动至疙瘩汤熟透。尝一下味道,再决定放不放盐。
-
最后一步
点击查看大图
美美的享用吧!
海红本已经很咸,所以盐可以少加或不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
海虹疙瘩汤的其他做法
海虹疙瘩汤的相关分类
海虹疙瘩汤的相关推荐
-
#黄河路美食#海参小米粥
177950人看过 -
适合冬天的海鲜大餐,这做法简单!
257137人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3060725人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6147890人看过 -
酸辣肚丝汤
1068858人看过 -
鲜香入味!!好吃到吮指的香辣蟹~做法超级简单
940423人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4810989人看过 -
懒人番茄浓汤面
2656221人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2042347人看过 -
炸萝卜丸子
676999人看过 -
开胃凉拌面(简易)
2991385人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18371700人看过