小土豆焖小香菇
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食材清单
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30-45分钟
| 配菜(中级)
土豆10个
、
香菇10个
、
牛肉酱适量
、
干辣椒适量
、
其他调料适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
干香菇泡发。
-
步骤2/5
土豆削皮，一切两半。
-
步骤3/5
锅烧热，倒油，煸香干辣椒、蒜末、牛肉酱，倒入土豆煸炒一会，再倒入香菇炒一会。
-
步骤4/5
加少量水，水开后转小火焖8分钟左右。
-
最后一步
大火收汁，出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-06-05
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