鲜香黄鱼面的做法

点击查看大图

鲜香黄鱼面

浏览 1.1万 · 收藏 27

食材清单加入采购清单

黄鱼 4条

、

小香葱 4根

、

绿色蔬菜 2两

、

生姜少许

、

油，盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄鱼取肉，鱼头鱼骨留用。
步骤2/5 点击查看大图
鱼肉用少许白胡椒粉，咸盐，生粉腌制。
步骤3/5 点击查看大图
国内放油，加入姜片，鱼骨及鱼头煎，煎至金黄加入开水，大火熬汤，汤熬制浓白，加入盐，口味可以稍稍咸点，过滤只留鱼汤。
步骤4/5 点击查看大图
起油锅，下去腌制好的鱼片煎至两面金黄即可。
最后一步点击查看大图
煮面至7成熟，捞出放入黄鱼汤中，在稍煮片刻，出锅。加入提前处理好的蔬菜，放上煎好的黄鱼，美味即成。在撒点小葱花就更美了！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-24

换个做法

黄鱼面的其他做法

黄鱼面的相关分类

荠菜青团腌笃鲜春笋私房菜棒棒糖更多

黄鱼面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许