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臊子面

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雪尔雪

经常吃姑姑和舅舅做臊子面，觉得很美味，今天想自己尝试一下，味道还是不错哒！
食材清单 加入采购清单
牛肉 50克
、
干木耳 5克
、
胡萝卜 50克
、
土豆 2个
、
豆腐 150克
、
料酒 适量
、
老抽 2勺
、
老陈醋 20ml
、
盐 适量
、
花椒粉 少许
、
蚝油 1勺
、
蒜苗 4根
、
香菇 4个
、
香菜 3根
、
手擀面 适量
、
味精 适量
烹饪步骤
小贴士

切好的土豆不用过水泡，盖子盖好就不会变色，我用的勺子是陶瓷的那种！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-24

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