海绵纸杯蛋糕
-
步骤1/21
点击查看大图
低粉提前过筛两次待用，烤箱开始预热170度
-
步骤2/21
点击查看大图
鸡蛋选大个点的，每个带壳至少要60克以上哦！鸡蛋打进盆里一次性加入全部细砂糖打发。若气温低的时候坐热水盆里打发更快
-
步骤3/21
点击查看大图
打发至鸡蛋变浅变浓稠，提起打蛋头滴落缓慢
-
步骤4/21
点击查看大图
滴落的纹路不会很快消失，滴落的蛋液五六秒后才消失，即可以在上面写字的状态
-
步骤5/21
点击查看大图
过筛的低粉分三次加入蛋糊里，快速翻拌均匀 动作要轻
-
步骤6/21
点击查看大图
牛奶、玉米油混合均匀 完全乳化
-
步骤7/21
点击查看大图
油奶混合后，分两次加入面糊里，快速轻轻的翻拌均匀
-
步骤8/21
点击查看大图
混合均匀的面糊装入裱花袋，挤入垫了纸托的模具里
-
步骤9/21
点击查看大图
8分满即可，此配方可做6个玛芬纸杯，我的纸杯托是底部直径5cm的，轻轻震几下
-
步骤10/21
点击查看大图
送入预热好的烤箱中，中下层 ，烤制温度上下火155度 25分钟
-
步骤11/21
点击查看大图
出炉后放凉
-
步骤12/21
点击查看大图
成品图
-
步骤13/21
点击查看大图
撰写制作步骤
-
步骤14/21
点击查看大图
撰写制作步骤
-
步骤15/21
点击查看大图
撰写制作步骤
-
步骤16/21
点击查看大图
撰写制作步骤
-
步骤17/21
点击查看大图
撰写制作步骤
-
步骤18/21
点击查看大图
撰写制作步骤
-
步骤19/21
点击查看大图
小手乱入
-
步骤20/21
点击查看大图
逃不过小朋友的魔爪
-
最后一步
点击查看大图
抢不过就直接上嘴啃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-23
海绵纸杯蛋糕的其他做法
海绵纸杯蛋糕的相关分类
海绵纸杯蛋糕的相关推荐
-
#一人一道拿手菜#海绵纸杯蛋糕
1140368人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
441710人看过 -
日式轻乳酪蛋糕（超详细）
21200229人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包，连放几天都不硬
411425人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3192490人看过 -
蜂蜜脆底小面包
655337人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ，味道清甜鲜美，健脾养胃必备！
465258人看过 -
麻辣萝卜干
2505968人看过 -
#助力高考营养餐#奶香浓郁炸牛奶
158567人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 猪肉虾仁馄饨
182751人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巧克力夹心饼干
175452人看过 -
经典土豆沙拉
4219912人看过
