牛肉麻酱凉面
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夏天没胃口,就想吃一碗清爽的凉面~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋打散,煎成蛋皮,并切成丝。
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步骤2/5
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黄瓜切丝,酱牛肉跟花生都是熟食店买的现成的。
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步骤3/5
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麻油,芝麻酱,生抽,醋,白糖,调料。加入热水,把酱调均匀,并且不要太浓。
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步骤4/5
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面煮好后,沥干水分。面不要煮太烂,否则不好吃。用凉白开冲一下,仍然沥干。
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最后一步
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面装盘后,淋酱,拌拌就能吃啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-23
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