榨菜丝木耳丝炒肉丝
榨菜炒肉丝:四川传统家常菜。原料易得,操作简便,脆嫩鲜美。
-
步骤1/8
点击查看大图
榨菜切丝,清水泡至咸淡适口,其它食材洗净备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
肉切丝,加盐、料酒、胡椒粉和适量淀粉抓匀腌制。
-
步骤3/8
点击查看大图
木耳、姜切丝,蒜切片,小葱切段。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅加底油,煸炒肉丝至断生。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入蒜片、姜丝翻炒片刻,再加入榨菜、木耳丝炒匀,加料酒、生抽、糖、盐调好口味。
-
步骤6/8
点击查看大图
出锅前加入小葱段炒匀即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
盛入盘中
-
最后一步
点击查看大图
成品
榨菜比较咸,泡水控制好咸度,泡的太淡也不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-23
榨菜丝木耳丝炒肉丝的相关分类
榨菜丝木耳丝炒肉丝的相关推荐
-
【豆浆机】玉米牛奶
42844人看过 -
【生酮饮食·真酮】奶油蘑菇汤
372975人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3258910人看过 -
【生酮饮食·真酮】万能蘸料
86343人看过 -
榨菜肚丝汤
28110人看过 -
腊肉炒包菜#无腊味,不新年#
886193人看过 -
#豆果10周年生日快乐#生酮食谱 牛油果烤蛋
96538人看过 -
猫咪咖啡|超可爱的咖啡雕花
20962人看过 -
鸡汤煨豆腐
43656人看过 -
#硬核菜谱制作人#凉拌爽口猪耳朵
466153人看过 -
网红泡沫咖啡
60483人看过 -
#冬日治愈时刻#奶香草莓山药泥
99461人看过