豆角炒肉卷
豆角炒肉卷营养搭配很均衡宝贝们都喜欢吃,隔半个月就会做上一次~ 豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜;豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%,是很好的植物蛋白质来源。豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用,人们常将豆角作为主菜食用。豆角除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”;所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量;此外,多吃豆角还能治疗呕吐、打隔等不适;小孩食积、气胀的时候,用生豆角适量,细嚼后咽下,可以起到一定的缓解作用。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇,适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动,有利于防止便秘。豆角具有较高的营养价值~
-
步骤1/13
点击查看大图
食材如图
-
步骤2/13
点击查看大图
准备好新鲜的豆角洗净
-
步骤3/13
点击查看大图
摘成段清水清洗3次
-
步骤4/13
点击查看大图
洗净备好,肉卷切成滚刀状
-
步骤5/13
点击查看大图
蒜蓉剥好备用
-
步骤6/13
点击查看大图
下油爆香蒜蓉
-
步骤7/13
点击查看大图
爆香后下豆角大火翻炒2分钟事先撒上一点盐
-
步骤8/13
点击查看大图
炒到半熟后下肉卷
-
步骤9/13
点击查看大图
翻炒2分钟
-
步骤10/13
点击查看大图
继续翻炒一分钟下点盐即可出锅
-
步骤11/13
点击查看大图
成品图
-
步骤12/13
点击查看大图
再来一张
-
最后一步
点击查看大图
豆角炒肉卷很美味的说~好下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-23
豆角炒肉卷的相关分类
豆角炒肉卷的相关推荐
-
豆角烧土豆
63335909人看过 -
虾仁皮蛋大米粥
242531人看过 -
养胃南瓜大米粥
330988人看过 -
#入秋滋补正当时#排骨炖豆角
106535人看过 -
东北排骨炖豆角 | 酱浓味鲜
12554289人看过 -
皮薄肉足汁多味美的新疆烤包子,在家吃到饱!
40731人看过 -
小鱼豆
22397人看过 -
萝卜丝饼
257665人看过 -
冬笋、蘑菇、小白菜、虾仁饺子
299082人看过 -
白萝卜丝饼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7576424人看过 -
干煸豆角
11614人看过 -
空气炸锅烤包浆豆腐
104718人看过