香辣波士顿龙虾
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老婆吵着想吃龙虾了,我本来想的是焗一下,或者蒜蓉一下。买回来以后非要吃辣的。大多数的做法都比较清淡,她不想吃,那就只能做个丑一点的辣炒啦。而且我家吃辣特别厉害,放了一大把魔鬼辣,
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
波士顿龙虾
1只
、
食用油
大量
、
干辣椒
30g
、
姜沫
50
、
香葱
适量
、
生抽
适量
、
鸡精
适量
、
香菜
适量
、
郫县豆瓣酱
一大勺
、
花椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
将生龙活虎的龙虾大卸八块,清理干净吧。工程有点费劲,。
-
步骤2/6
点击查看大图
要给龙虾拍尿哈,尾部有个眼筷子扎进去就行,虾脑留着蒸蛋吃。
-
步骤3/6
有的人喜欢沾淀粉炸一下定型,我老婆不爱吃淀粉味,所以就直接下锅定型了。中间忘记拍照了。。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-07-23
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