爆炒酸辣土豆丝
浏览 5.1万 · 收藏 278 · 学做 1
将做法保存到手机
大热天是不是没有胃口,酸辣给你味蕾找点不一样的诱惑,多吃一碗饭哦
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
金龙鱼菜籽油适量
、
土豆1个
、
小葱1根
、
蒜1瓣
、
生姜适量
、
生抽1勺
、
鸡精适量
、
醋2勺
、
料酒1勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
大土豆一个洗干净,先切薄片再切丝
-
步骤2/3
切好的土豆丝水一下,洗掉淀粉,锅烧开水焯一下,半分钟,捞起再水一下沥干水分
-
最后一步
锅里放油,放入姜片,蒜,辣椒爆香,倒入土豆丝,加入1勺盐,老抽,鸡精,料酒,醋沿锅边倒入,翻炒一分钟即可出锅,切的细很容易熟哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-22
换个做法
爆炒酸辣土豆丝的相关分类
爆炒酸辣土豆丝的相关推荐
-
干锅土豆片️️我心中最好吃的土豆吃法,简单下饭
3608011人看过 -
自制辣椒酱
288783人看过 -
红烧黄花鱼
7742443人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#山药炒木耳
139241人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3461074人看过 -
西红柿炒鸡蛋
4748260人看过 -
砂锅扁豆丝 肉末扁豆丝
110825人看过 -
最简单下饭的酸辣土豆丝
583523人看过 -
干炸丸子
44527人看过 -
木耳胡萝卜炒山药
4789850人看过 -
椰香豆沙糯米八宝饭
156445人看过 -
擂椒皮蛋
976167人看过