凉拌鸡丝懒人版
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烹饪步骤
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步骤1/3
凉水加姜片,料酒,放入鸡腿或鸡胸肉,大火煮开后再煮5分钟,关火焖10分钟。
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步骤2/3
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取出鸡肉放入冰水中,凉后撕成丝。
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最后一步
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辣椒油,生抽拌匀(糖,醋可按个人喜好添加)蘸吃即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-22
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