酸汤牛肉粉
夏天食欲不振 。。来一碗酸汤牛肉粉 ,满足啊 热并享受着
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步骤1/9
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准备好所有食材,米粉,生菜,牛肉,西红柿,黑木耳,酸笋,卤水(没有卤水给白开水)
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步骤2/9
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西红柿切块,酸笋,牛肉切小块,黑木耳
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步骤3/9
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油热,先炒西红柿,那样汤汁浓郁
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步骤4/9
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放入黑木耳,酸笋,牛肉炒一会
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步骤5/9
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加入两碗水,还有卤水煮开,放入一小勺盐
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步骤6/9
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放入米粉
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步骤7/9
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再次煮开,放入生菜
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步骤8/9
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给一勺醋,葱花用汤浇一下更香,(宝宝不吃醋,我单独给的)
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最后一步
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放入牛肉米粉
之前在蒙自源吃过类似这个粉丝,我嫌弃太贵了,,自己做,,实在,,料足,味道也好很多,酸笋是那个螺蛳粉的那种酸笋,味道不错,很开胃哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-21
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