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鸡丝凉面

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炎炎夏日,怎么少的了一碗香韧爽口的鸡丝凉面呢?
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烹饪步骤
小贴士

1.煮鸡胸肉的时候一定要煮熟,不敢确定是不是熟的时候,可以用筷子戳进去看看,熟的鸡胸肉很容易戳开 2.用擀面杖打鸡胸肉的时候,保鲜袋很容易破,套上2层保鲜袋后就不用担心这个问题啦 3.面条处理完之后,可以放冰箱冷藏几个小时,口感更好哦 4.有些人会习惯面条煮熟后放冷水中快速冷却,不建议这样做凉面,大家可以试试,口感真的不一样哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-21

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