低脂燕麦小蛋糕
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豆浆,一直都是中国人传统的早餐食物,多数都是搭配油条或者馅饼来食用的。这次索性将它与以健康著称的燕麦片搭配,就做出来个这款低脂又营养的玛芬小蛋糕了。燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn Paras美味快熟燕麦片,口感相对更好。传统玛芬一般都是用黄油加牛奶制作,热量比较高一些,对孩子饮食比较关注的宝妈主妇们多多少少会有些介意。所以这款使用豆浆加色拉油(玉米油)制作的小蛋糕,改良之后能够适应中国人传统的胃口和食材需求,相信大多数的宝妈们都可以一试。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备好所有的材料,燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn Paras美味快熟燕麦片
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步骤2/12
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将玉米油,鸡蛋液还有糖先混合。
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步骤3/12
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之后用打蛋器搅拌均匀了,拌至糖化。
步骤4/12
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发布于 2017-07-21
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