简单快手蛋挞皮做的菠萝派 小吃早餐下午茶 附馅料做法
凤梨馅是做凤梨酥剩下的 正好拿来做简单的酥点 我把菠萝馅儿做法交给大家
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步骤1/14
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蛋挞皮 n个 冷冻的 不要化烤箱210预热10分钟
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这个里面包的是其他馅用什么馅都可以今天教大家的是菠萝馅把馅儿放入蛋挞皮
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对折 去掉锡纸 用叉子按压边缘
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上面划三刀刷蛋黄液
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烤箱210度烤10-13分钟即可 趁热食用 口感更佳
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下面来看馅料做法准备蜂蜜 白糖 黄油 也可以加些红糖
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步骤7/14
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菠萝切碎丁 挤出汁 菠萝汁喝掉
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热锅放入沥干的菠萝泥
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步骤9/14
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尽量炒干一些
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加入黄油 糖
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红糖可以加也可以不加倒入蜂蜜 继续炒
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炒到干干的粘稠状态
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放冰箱冷冻 以备后用
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最后一步
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馅料也可以用现成的豆沙 果酱都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-21
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