土司焖蛋
特别喜欢吃土司和鸡蛋搭配在一起,好香呢。 我是用电饼铛煎的,上面的鸡蛋是煎不到的,所以我在电饼铛里加了一点点水,盖上盖子把鸡蛋焖熟的。这样的鸡蛋很嫩,很好吃。
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步骤1/6
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电饼铛上刷一点点油。土司片中间压出一个坑来,这样鸡蛋打进去才不会流出来。土司片放在电饼铛里。
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步骤2/6
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鸡蛋打上去。因为我的电饼铛比较浅,盖上它的盖子会压到鸡蛋,所以我盖的是蒸锅的盖子,这样才不会压到鸡蛋。土司片煎1分钟后,倒入一汤勺水,赶紧盖上蒸锅的盖子,焖2-3分钟,鸡蛋就熟了。
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步骤3/6
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鸡蛋熟了之后打开盖子煎2分钟,把面包片中的水汽煎出去,这样才能保持面包片的脆感。
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步骤4/6
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成品图。
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步骤5/6
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成品图。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-21
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