茭白(高笋)这样做味道鲜美, 香气扑鼻、鲜嫩肥美
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烹饪步骤
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步骤1/6
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五花肉适量,切成较厚的肉片备用。
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步骤2/6
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茭白(高笋)适量,剥去笋衣,切去老根,削尽外皮,切滚刀块备用。
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步骤3/6
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锅烧热去油,光锅,下入茭白,晃动锅子,小火慢煎,用筷子翻动,让茭白每面煎香。全部煎好后将茭白打出备用。
步骤4/6
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发布于 2017-07-21
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