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银耳红枣鸡汤的做法

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银耳红枣鸡汤

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小时候吃饭的鸡汤就是这个味到，昨晚散步突然闻到这个味道今天就来做来吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

半只鸡一斤

、

银耳 15g

、

红枣适量

、

枸杞 5g

、

姜 10g

、

料酒 10g

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
买回来的鸡焯水，放进砂锅加水（多加水要熬一个多小时呢），放入姜，料酒！烧开关小火煮半个小时，在放泡发的银耳，红枣，枸杞，在炖40分钟就能加盐出锅了！
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可以喝好多汤，好喝！

小贴士

银耳泡发要去蒂，弄小块一点，准备出锅前15分钟加盐，不然后面会有生盐的味道！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-20

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