苦瓜炒梅干菜
以前妈妈经常烧，所以也就爱吃。苦瓜先用盐杀下水，吃起来只有香，没有苦味。
-
步骤1/8
点击查看大图
苦瓜用小毛刷刷洗干净，去掉两头，对半切开，挖掉苦瓜籽，切片，装盘，加盐抓匀，腌10分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
青红尖椒斜刀切辣椒圈，大蒜切片
-
步骤3/8
点击查看大图
清水抓洗苦瓜三遍
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅凉油，青尖椒大蒜片爆锅
-
步骤5/8
点击查看大图
下苦瓜翻炒1分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
放入梅干菜，继续翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
加少许盐（大约2克就够，梅干菜有咸味），红尖椒翻炒均匀，出锅
-
最后一步
点击查看大图
配米饭，香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-20
苦瓜炒梅干菜的相关分类
苦瓜炒梅干菜的相关推荐
-
梅干菜笋干炒肉
445631人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩，牛肉酥烂，汤汁酸甜可口
5598918人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#梅干菜鸡爪
163810人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2035369人看过 -
#美食新势力#黄瓜皮蛋汤
3808036人看过 -
香卤牛肉【Mosquito私家小厨】
498724人看过 -
炒南瓜
1661942人看过 -
包子～韭菜鸡蛋粉条素包子
169969人看过 -
#我心中的冬日限定#⭐萝卜牛腩煲⭐
344969人看过 -
辣椒炒肉
6585964人看过 -
#美食说出“新年好”#菠菜粉丝豆腐汤
93966人看过 -
家常油泼面，快手又美味
3772200人看过
