手撕包菜-在家做出饭店的味道
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所用食材:包菜,五花肉片,葱姜蒜,八角花椒,红绿线椒
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步骤2/21
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包菜手撕成片,洗净沥干水份
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步骤3/21
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红绿线椒切段,蒜切片,葱切段
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步骤4/21
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五花肉片入锅中翻炒
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步骤5/21
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煸炒出油脂
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步骤6/21
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将五花肉片拨置一遍,倒入葱姜蒜翻炒
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步骤7/21
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放入15克郫县豆瓣酱
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步骤8/21
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翻炒出红油
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步骤9/21
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,倒入八角花椒翻炒出香味
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步骤10/21
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倒入包菜
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步骤11/21
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放入15毫升生抽
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步骤12/21
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延锅边方面淋入米醋
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步骤13/21
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加入白糖翻炒均匀
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步骤14/21
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出锅前倒入红绿线椒
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步骤15/21
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撒入少许白胡椒粉即可
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步骤16/21
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完成品
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步骤17/21
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完成品
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步骤18/21
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完成品
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步骤19/21
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步骤20/21
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完成品
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最后一步
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完成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-20
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