芝麻薄脆饼
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步骤1/13
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准备材料。
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步骤2/13
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将2个全蛋打入盆中。
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步骤3/13
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加入细砂糖 。
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步骤4/13
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用电动打蛋器打至鸡蛋变稠,无需打到很发。
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步骤5/13
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筛入低筋面粉和盐。
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步骤6/13
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用硅胶刀翻拌均匀至无干粉。
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步骤7/13
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将蛋糕糊倒入裱花袋中。
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步骤8/13
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将蛋糕糊倒入裱花袋中。
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步骤9/13
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表面撒上适量芝麻。
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步骤10/13
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放入提前预热的烤箱中进行烘烤,温度为180度,时间为12分钟。
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步骤11/13
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烘烤结束后取出模具。
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步骤12/13
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展示图。
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最后一步
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展示图。
1. 全蛋打发打至变稠就可以。
2. 如果没有我使用的这种模具,可以直接挤在不粘烤盘或者油纸上。挤的时候每个要注意间隔,避免烘烤时粘连在一起。
3. 因为饼干比较小,薄,所以烘烤时要注意观察,避免烤糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-20
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