煮西米
浏览 11.2万 · 收藏 361
将做法保存到手机
西米是甜品中常见的也是非常受欢迎的食材，颜色透明，口感Q劲十足。煮西米其实很简单，多采用半煮半闷的方法。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
冲洗西米（不要泡哦，否则西米很容易融化掉的）。
-
步骤2/5
点击查看大图
将西米放入锅中，加入清水，用木勺边煮边搅拌（因为西米遇热容易粘锅）。
-
步骤3/5
点击查看大图
水开立即关火。
-
步骤4/5
点击查看大图
盖上锅盖，焖20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
用筛网把西米过滤出来，在自来水下面冲洗干净即可。
小贴士
白西米煮法一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-20
换个做法
煮西米的相关分类
煮西米的相关推荐
-
#养生打卡# 白菜炒番茄
156823人看过 -
藕粉桂花糕，桂花糕
9464人看过 -
牛肉嫩滑的秘诀之番茄炒牛肉#牛气冲天#
678166人看过 -
佛跳墙
120030人看过 -
今天就复刻一下小时候最爱吃的白糖糕✅✅
92142人看过 -
自制肉松 （视频菜谱）
563921人看过 -
冬季进补～红参党参黄芪乌鸡汤
155719人看过 -
广州传统白糖糕
580603人看过 -
#美食视频挑战赛# 培根金针菇
534844人看过 -
白糖糕(儿时的回忆)
87574人看过 -
朝鲜族的【青椒饭包】
21852人看过 -
菠菜炒猪肝#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#
120185人看过
