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豆沙（芝麻）馅红薯糯米饼的做法

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豆沙（芝麻）馅红薯糯米饼

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吃了几天的蒸红薯，想换个吃法，正好放假了有时间做，于是就动手吧

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 120克

、

红薯泥一个

、

白砂糖 20克

、

橄榄油 15克

、

豆沙馅适量

、

芝麻馅适量

、

奶粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
红薯蒸熟捣成泥，捣制红薯泥如果较干可加入适量水
步骤2/7 点击查看大图
将糯米粉、红薯泥、糖、奶粉、橄榄油混合揉成面团，如果觉得干也可加入适量水
步骤3/7 点击查看大图
像包汤圆一样，将豆沙馅或芝麻馅包入糯米面团中
步骤4/7 点击查看大图
搓圆，再压成饼
步骤5/7 点击查看大图
花生油烧至7成热，放入糯米饼，中火炸制
步骤6/7 点击查看大图
糯米饼炸至两面金黄，出锅装盘
最后一步点击查看大图
利用锅里的油还炸了两条秋刀鱼

小贴士

趁热吃，酥香软糯，甜度适中，很好吃。如果喜欢吃更甜的，配方中的糖可适当增加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-19

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