凉拌鸡腿肉
平时我就是凉拌鸡腿，今次加了金针菇和青瓜！不错！喜欢吃辣的可以加辣椒粉和辣椒圈…因为我是广东人不怎么好辣椒所以只添加了其它
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步骤1/7
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先烧好水，再煮熟鸡腿
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步骤2/7
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将熟了的鸡腿放在冷水中凉却
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步骤3/7
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把鸡腿的外加弄掉，将鸡腿肉撕下碗子
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步骤4/7
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因为不太吃辣，所以只加了点香香格辣，柱候酱一勺，叉烧酱二勺，香格辣一勺，混合，然后加生油在锅煮到出烟，将油倒入调好了酱加入大蒜这样能爆香了再加入二勺味极鲜店一勺蚝油一勺陈醋适量盐和鸡精掺混下后倒入鸡腿肉和青瓜再掺混下入味
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步骤5/7
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放入冰箱冷藏十分钟就可以出菜
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步骤6/7
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-19
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