南瓜糯米糍的做法

点击查看大图

南瓜糯米糍

浏览 5.7万 · 收藏 885

孩子想吃糯米糍，刚好家里有南瓜就做了这款南瓜糯米糍，口感Q弹。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 200克

、

糯米粉 200克

、

椰蓉 20克

、

糖 25克

、

炼奶 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
南瓜洗干净切片上锅蒸熟
步骤2/8 点击查看大图
趁热加入炼奶和糖搅拌均匀并用匙子压成泥
步骤3/8 点击查看大图
加入糯米粉搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
揉成团
步骤5/8 点击查看大图
分成二十克一个的剂子揉成圆
步骤6/8 点击查看大图
蒸十分钟
步骤7/8 点击查看大图
出炉后趁热在放有椰蓉的盘中滚一下让糯米团沾上椰蓉
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

糖的份量根据各人口味添加，由于南瓜的出水情况和糯米粉的吸水性不同，在揉面过程中如粉太粘可适当加入点粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-19

换个做法

南瓜糯米糍的其他做法

南瓜糯米糍的相关分类

荠菜青团腌笃鲜春笋私房菜棒棒糖更多

南瓜糯米糍的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许