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百合绿豆汤

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百合:中医认为可补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,鲜品有镇静止咳作用。 绿豆:味甘,性凉,具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴。 绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
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30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

绿豆最好净泡一晚,这样容易煮。干绿豆煮的话也可以,就是时间久。 干百合、鲜百合功效不一样,夏天买新鲜的比较好 百合味苦,所以放的冰糖有的多。

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发布于 2017-07-19

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