油菜闷香姑
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食材清单
加入采购清单
油菜
10颗
、
香菇
150g
、
蚝油
1大勺
、
糖
1小勺
、
生抽
1勺
、
盐(焯油菜)
1小勺
、
油(焯油菜)
1小勺
、
姜丝
适量
、
水淀粉
2勺
、
荤油
10克
、
鸡精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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油菜切好肏水,加入盐和油,这样颜色好看,
-
步骤2/5
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同样步骤
-
步骤3/5
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葱姜蒜爆锅,
-
步骤4/5
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加入以上调料,加入适当的水,大火烧开转小火焖,收汁加入适量淀粉,
-
最后一步
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装盘即可,
小贴士
非常简单的家常做法,用心去做!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-19
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