是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

椰蓉包的做法

点击查看大图

椰蓉包

浏览 7.9万 · 收藏 385 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

面粉（皮） 200g

、

泡打粉（皮） 15g

、

酵母（皮） 10g

、

糖（皮） 50g

、

椰蓉（馅） 150g

、

糖（馅） 80g

、

蛋黄 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
面粉加入酵母、泡打粉、糖拌匀，加入水和成面团。盖上盖子，醒发至两倍大。
步骤2/10 点击查看大图
椰蓉加糖拌匀。
步骤3/10 点击查看大图
加一颗蛋黄，拌匀
步骤4/10 点击查看大图
如图拌好。
步骤5/10 点击查看大图
捏一醒发好的面团，擀成大皮，如图，铺上椰蓉。
步骤6/10 点击查看大图
卷起来。
步骤7/10 点击查看大图
捏好两边收口，包起。用小刀如图切花。
步骤8/10 点击查看大图
醒发15分钟，隔水上锅蒸……
步骤9/10 点击查看大图
如上图4步骤，面团擀成厚一点的大皮，铺上椰蓉，卷起，如图切开这个小挤。放置15分钟再次醒发。再隔水上锅蒸。
最后一步点击查看大图
再来一张图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-19

换个做法

椰蓉包的相关分类

马蹄棒棒糖腊肠下酒菜甜品素菜更多

椰蓉包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许