砂锅油豆卜焗前排
本是很普通的家常菜,孩子却大赞好吃… 要做出嫩滑的排骨选用前排很重要,油豆腐吸入排骨味特别好吃,加入四季豆一锅端,又香又软。 所以把方子记下来吧,日后老了怕没记性也能查看,哈哈~
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步骤1/14
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做法:开启砂锅红烧排骨功能,启动,烧热锅后放入油,加入蒜片,
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步骤2/14
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煸炒出香味加入排骨炒至变色之后
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步骤3/14
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加酱油,老抽,料酒,
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步骤4/14
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加入冰糖,
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步骤5/14
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加大半碗的水,加盖焖半小时。
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步骤6/14
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加入姜片
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步骤7/14
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油豆腐洗干净切开一半,这个时候加进去,再煮十分钟,
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步骤8/14
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加入洗净切短条的四季豆,再煮十分钟,
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步骤9/14
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可以翻拌一下更均匀
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步骤10/14
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最后加盐调味就可以吃了
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步骤11/14
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家常,简单,好吃才是强道,
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步骤12/14
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焖煮的过程,从砂锅中不断散发出排骨的香味
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步骤13/14
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还未煮好,孩子已经忍不住说,快给我一块肉…
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最后一步
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的确下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-17
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