「云顶曲奇」
耳光馄饨听港过伐？这个云顶曲奇就属于打耳光阿伐放手额好吃！奶油味超级重，酥到没朋友！不过淡奶油帮黄油空口我都能吃得美滋滋，烤成曲奇尤其是刚出炉额热额曲奇真额是收伐住手啊！有几个烤得有点焦了，那是第一批，手法还没掌握好，有大有小，于是小的就焦了，要多加练习
-
步骤1/11
点击查看大图
食材
-
步骤2/11
点击查看大图
黄油室温软化加入盐打发至顺滑
-
步骤3/11
点击查看大图
分三次加入糖粉打发至颜色变浅、体积膨胀
-
步骤4/11
点击查看大图
淡奶油小火加热到50~60度左右，温凉后分次加入到黄油内打发混合均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
淡奶油小火加热到50~60度左右，温凉后分次加入到黄油内打发混合均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
淡奶油小火加热到50~60度左右，温凉后分次加入到黄油内打发混合均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
低粉筛入黄油糊
-
步骤8/11
点击查看大图
用刮刀拌匀至无干粉颗粒
-
步骤9/11
点击查看大图
裱花嘴垂直烤盘轻轻挤出来并稍微左右摆动，挤三层半左右，要多加练习
-
步骤10/11
点击查看大图
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-17
云顶曲奇的其他做法
云顶曲奇的相关分类
云顶曲奇的相关推荐
-
网红云顶曲奇
10357人看过 -
云顶曲奇饼干（约70个）
21396人看过 -
香炸舌头鱼#家常做法#
98315人看过 -
糯糯的蒜香圆茄子
319631人看过 -
蛋黄酥（20个量）
131004人看过 -
#中小学生营养餐#枣香浓郁，香甜暄软的枣丁红糖馒头
173003人看过 -
西红柿烧圆茄子
42848人看过 -
改良版红烧海参
190659人看过 -
软烂好吃的土豆牛腩#晒出你的中秋团圆饭#
175729人看过 -
#秋天怎么吃# 红烧土豆牛腩粒
1900382人看过 -
葱爆海参
1293432人看过 -
#旅行中的美味#金汤酸菜鱼
160408人看过
