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牛蒡小炒手撕肉

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兔爷是碳水Queen

你有没有这样的困扰呢？炖完的棒骨汤、排骨汤，每每都剩下许多的肉没有人吃，弃之可惜，食之无味，那么这样的一道小炒就可以帮你解决这个问题啦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛蒡 250g
、
猪肉 200g
、
盐 2g
、
生抽 适量
、
蚝油 一勺
、
鸡精 2g
、
高汤 100ml
烹饪步骤
小贴士

什么肉都可以用这样的方法炒制，注意牛蒡炒的时间，过长就没有爽脆的口感了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-16

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